---六年级部劳动教育之做一道拿手菜
“最好的课堂不在学校，而是来自生活”。著名教育家陶行知曾这样说过。为了提高同学们的动手实践能力，增强孩子们热爱劳动的意识，近日，六年级部组织开展了以“做一道拿手菜”为主题的劳动实践活动。
同学们积极参与，大展身手，在父母的指导下，从买菜过程中学习到辨识新鲜蔬菜的小技巧，从择菜过程中了解到不同蔬菜不同部位的食用价值，从洗菜过程中认识到清洗蔬菜小窍门，从切菜过程中学会了正确使用刀具和切菜方法……在烹饪过程中了解煎、炸、煮、等烹饪方法。油烟弥漫、油星四溅也阻挡不了孩子们独立完成一道美味菜肴的热情。
孩子们纷纷以图组或视频的方式展示自己的成果，虽然有的焦了、甚至糊了，但是从孩子们幸福满足的笑容中能感受到美味依旧。
随着孩子们陆续分享着自己的菜品，本来以自己笨拙为由拒绝进厨房烧菜的孩子也陆续发来了自己的美食日记，显然，菜色差了点，但是多了点挑战的保护色，更让人垂涎欲滴。
一道道色香味俱全的美食，包含着同学们对父母的感恩之情，爱意浓浓。
走进厨房，孩子们学到的不仅仅是厨艺，而是能让习惯于饭来张口、衣来伸手的孩子们更深切地体会到父母的辛劳，更真切地感受到劳动的快乐。饭菜的香味更能把父母与孩子的心凝聚在一起，一家人其乐融融、温暖幸福。
习近平总书记说:“人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现……生命里的一切辉煌，只有通过诚实劳动才能铸就。”劳动，其实就在我们身边，小到一日三餐，一花一木，大到劳模精神、工匠精神，都是我们学习和实践的方向。莘莘学子的肩膀将因劳动而更加厚实，阅历会因劳动而更加丰富!
淮安小学 罗金平
当前位置:
